La Rubra, desarrollada por Luis Sementes, es una variedad reconocida en el mercado nacional. Se destaca por su alta productividad, piel de calidad superior y color rojo piñón vibrante. Con un ciclo de 160/180 días en siembra directa y 170/190 días en plantación convencional, su bulbo globular posee una excelente retención de túnicas y resistencia a enfermedades. Se estima una producción de 50/60 toneladas por hectárea y una capacidad de almacenamiento excepcional. Altamente premiada en exposiciones de cebolla, la Rubra es sinónimo de excelencia.
